Geschafft ! Maifisch erstmals seit fast 100 Jahren in Köln wieder zu sehen und zu probieren

 Der Maifisch bzw. die Alse, eine im Rhein zeitweise ausgestorbene bzw. nur noch in einzelnen Exemplaren auftretende Fischart, ist am 1 Mai in Poll, einem rechtsrheinischen Kölner Vorort, erstmals seit fast 100 Jahren in Köln zumindest wieder optisch und vor allem kulinarisch zu genießen.

Dem Poller Maigeloog, einem Maiverein mit über 350-jähriger Tradition, gelang es anläßlich seines Poller Maifestes, die Ausstellung zumindest für einige Stunden, von 12:15 bis 14:00 Uhr unter der Leitung von Dr. Beeck nach Poll zu holen. ***

Das mit Mitteln der Europäischen Union geförderte LIFE-Maifisch-Projekt ist Bestandteil des Wanderfischprogramms, einer Kooperation des Landes NRW mit dem Fischereiverband

NRW. Fachlich und koordinativ wird es von der früheren Landesfischereianstalt in Albaum und der Stiftung Wasserlauf des Rheinischen Fischereiverbandes von 1880 e.V. betreut.

Köln-Poll war bis ins letzte Jahrhundert eine der Hochburgen für Maifischfang am Rhein und Poller Fischerfrauen belieferten jährlich im Frühjahr ganz Köln.

Zur Zeit des Maifischfangs - meist vom 20.April bis zum 20. Mai - waren noch bis Anfang des vorigen Jahrhunderts in Köln sogenannte Maifischessen in Brauhäusern und Fischgaststätten Tradition.

Jetzt scheint das Poller Maigeloog in Zusammenarbeit mit der Fa. RUNGIS express AG, Meckenheim, es geschafft zu haben, frisch gefangenen Maifisch aus Frankreich auf dem Poller Maifest präsentieren zu können. Der Maifisch wandert in Süd-Frankreich und in der Bretagne im Frühjahr die Flüsse hinauf. In verschiedenen Orten werden dann Maifischfeste gefeiert.

 Etwa 10 Maifische mittlerer Größe, d.h. jeweils 1- 2 Kg, sollen sofort nach dem Fang auf den Weg nach Poll gebracht werden. Gegen eine Spende an das LIFE-Maifisch-Projekt kann dann auf dem Maifest ein kleiner Happen gekostet werden.

Das Maigeloog ist der Fa. RUNGIS express AG für die Gelegenheit und  Unterstützung äußerst dankbar, an diese alte Tradition wieder anknüpfen zu können.

Es soll im nächsten Jahr versucht werden, Maifisch als Traditionsgericht zumindest wieder in einer Poller Gaststätte anzubieten.

Ansprechpartner in Fragen Maifische: Dr. Peter Beeck, Stiftung Wasserlauf, Geschaeftsstelle LIFE Maifisch, Aquazoo - Loebbecke Museum
Kaiserswerther Str. 380, D-40474 Düsseldorf, Tel. +49 (0)211 8996 160, Fax. +49 (0)211 8994 493
Email: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie es sehen können